COMMIS DE CUISINE (H/F)

Hôtel 5* de 38 chambres, restaurant 1* Michelin d’une capacité de 50 cts par service.

A 5 mn d’Avignon, de l’autre côté du Rhône, Le Prieuré est situé au centre du village de Villeneuve-lès-Avignon.

Notre Chef Marc Fontanne recherche des collaborateurs pour compléter sa brigade de 15 personnes.

Votre rôle : mise en place, préparation des ingrédients des plats sous la supervision d’un(e) chef de partie (garde-manger/cuissons viande et poissons, entremétier…). Vous travaillerez sous la responsabilité d’un Second et du Chef de Cuisine. Diplômé(e) d’une école hôtelière, vous recherchez une 1ère expérience en restaurant étoilé ou vous voulez valider vos acquis. Poste évolutif.

Type d'emploi : CDD jusqu'au 31 octobre 2019
Salaire : 1 885,00€ à 2 285,00€ /mois brut
2 jours de congés consécutifs, mutuelle offerte !