Le Prieuré


Hôtel - Restaurant

341 Meilleur tarif garanti pour 2 personnes

CHEF PATISSIER (H/F)

Missions :
vous assurez la préparation des desserts pour la clientèle de notre restaurant.
Réception et stockage des denrées, réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, réalisation des cuissons et remise en températures, dressage et envoi des desserts, organisation et planification des activités, entretien du poste de travail et des locaux affectés à la pâtisserie (50 couverts maxi par service / table non redressée / env. 12 personnes en cuisine par service).

Qualités :
application des normes d’hygiène et de sécurité, rigueur, capacité d’adaptation aux différents rythmes, autonomie, réactivité, créativité…
    
Conditions de travail :
Travail en coupure au sein d’une équipe structurée.
2 jours de congés fixes pour la durée de la saison.
Parking du personnel dans l’enceinte de l’établissement.
Blanchisserie pour vêtements professionnels sur place.

Contrat et salaire :
CDD Saisonnier 39 heures/semaine
Salaire net entre 1900 € et 2100 €
Mutuelle obligatoire offerte!

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7 Place du Chapitre
30400 Villeneuve-lès-Avignon - T. :+33(0)4 90 15 90 15 - F. :+33(0)4 90 25 45 39
contact@leprieure.com

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